[한정식] 푸드아트 다이닝 - 랑, 거길 갔다~

7호선, 청담역 1번출구.  경기고등학교 맞은편에 있는 한정식 '랑' 에 갔다.

사무실이 청담동이라, 청담역에서 자주 보던 곳이었는데, 더군다나 몇년전에는 1층이 커피숖이었던 같았는데, 갔던 기억이 있는데, 이곳이 음식점으로 바뀌어 있었다니...

1번출구는 에스컬레이터가 있어서 올라가기도 편하고..^^;   암튼...입구에서 부터 랑~  기대됐다.

내가 기억하고 있던 1층의 커피숖은 중식집으로 바뀌었고, 그 위가 한정식 '랑'.

입구에 붙어있는 메뉴와 가격들..    오늘은 수묵화 세트로 예약을해서 코스 요리를 먹지만, 점심 메뉴도 맛있을것 같다. 가격이 좀 쎈게 가볍게 점심에 먹기에는 부담이 되지만 말이다. ㅎㅎ

들어가는 입구는 찍지 않았는데, 자리에 앉아서 옆으로 보이는 다른 테이블 쪽을 찍어봤다. 창가의 자리에 앉았었지만 사진에 보이는 가운데 자리에 앉았어도, 좋았을 듯 하다. 테이블 옆으로 작은 시내처럼 물이 흐른다.

깔끔하게 기본 세팅되어 있는 상태.

파란 물잔에 '랑'에서 직접 제작하고, 판매도 한다는 접시.
앞접시로 기본 세팅되어있었다.

기본 숟가락과 젓가락은 놋쇠로 만든것으로 무게감도 좋고, 고급스러웠다.
옆의 작은 숟가락은 에피타이저로 나오는 죽 등을 먹기 위한 스푼.

코스로 나오다보니, 한꺼번에 많은 양이 아니지만 자꾸 먹다보면 배가 부르다. ^^;

샐러드를 먹다보니~ 이런 하트 모양도 찾았다~  ^^;

처음 먹어보는 참살이쌈. 김에 싸서 먹는 참살이 쌈이 무척 새로운 맛이었고, 발효콩이 들어있어서 끈적 끈적한것이 일본식 낫또 같았다.

정말 예쁘게 나온다. 접시위에 소스로 꽃을 그려넣어서 소스를 찍어먹기가 아까울 정도다. ^^ 아쉽게도 동영상으로 찍으니 너무 늦게 찍기 시작해서인지 파란 불꽃이 잘 보이지 않는다. 주전자 처럼 생긴 저것은~  ㅎㅎ  밥솥이다. 밥을 떠내고 저기에 물을 부어서 아니 둥굴레차였던가? ^^; 암튼, 누룽지 처럼 먹었다. 여러 나물 반찬과 강된장 그리고 미역국~ ^^ 후식으로 나온 복분자와 직접 만들었다는 인삼 아이스크림~ 인삼 맛이 강했다~ 조금 아쉬웠다면, 인삼의 잔뿌리라도 데코로 올려놓았으면 좋았을텐데~ㅎㅎ 오랜만에 점심으로 거~하게 한정식을 코스로 먹었다~ 비가 내린 점심~ 오늘하루~ 이 점심으로 무척이나 뿌듯했다~ ^^

수  묵  화  코  스 ￦ 35,000   SoomukHwa Course     .. 계절죽         Seasonal Porridge     .. 산뜻한 과실소스와 오색 야채 샐러드        Special Vegetable Salad In Zesty Fruit Dressing    .. 떡쌈 연어 말이        Salmon Roll with Rice cake   .. 참살이 쌈 (웰빙쌈)         Mixture of Shredded Fermented Bean (Natto), Raw Tuna and Vegetables served with Dried Seaweed   .. 구절판        Mixture of Shredded Beef, Seafood and Vegetables served with Thin Crepes   .. 활어 회무침         Sashimi   .. 수묵화전         Korean Style Pancakes with Special Sauce   .. 계절 별미탕          Seasonal Korean Style Stew      .. 맥적구이        Stone Grilled Ground Pork Sirloin with Special Miso Sauce   .. 찹쌀 꼬치 불고기 (국내산 한우)         Korean Style Seasoned Beef (Bulgogi) grilled with Mochiko Flour on a Skewer    .. 정찬과 약탕밥         Healthy Herb Steamed Rice served with Side Dishes   .. 후식         Dessert     * 상기 메뉴는 계절에 따라 다소 변경될 수 있습니다.        Menu is subject to change due to Season and Availability. * 2인 이상 주문가능 / V.A.T 별도 금액